Resepi Ayam Masak Asam Pedas Mudah
Jumlahnya ikut berapa banyak kuah yang nak.
Resepi ayam masak asam pedas mudah. Resepi asam pedas ikan pari yang mudah dan sangat menyelerakan. Tutup api dan hidangkan. Taburkan daun sup dan daun bawang ketika dihidangkan. Panaskan minyak dan tumis bahan bahankisar dengan serai sehingga masak dan garing.
Cuma pastikan basuh ikan pari bersama sedikit pati asam jawa supaya hilang bau hanyirnya hidangan ini sedap dimakan bersama ulam sambal belacan atau juga bersama ikan pekasam yang digoreng pedas bersama cili padi. Kemudian masukkan ayam bersama kentang. Pernah jugak masak asam pedas ayam ni memang sedap saya suka kuah pekat. Masukkan air asam jawa.
Entah kenapa semalam tiba tiba teringin ingin nak makan asam pedas ayam. Paling penting jangan sampai hilang rasa masam. Masak kuah hingga mendidih. Tapi untuk kelainan saya menanya pak cik google dan berjumpa dengan resepi dari fida daud.
Ikan pari memang sangat sedap kalau dimasak asam pedas. Masak dengan ikan apa pun sedap. Tapi sekarang asben pantang makan pedas so nak makan benda2 camni tunggu weekend makan kat luar je la. Seterusnya masukkan daum kesum yang dah dibersihkan.
Home resepi asam pedas ayam sedap dan mudah resepi asam pedas ayam ringkas dan sedap resepi asam pedas ayam ringkas dan sedap diana rashid april 04 2015. Masakan asam pedas melayu. Hari ni che mat masak asam pedas ayam biasalah orang johor asam pedas memang tak boleh dipisahkan. Sebenarny che mat malas nak masukkan resipi ni dalam blog tapi di ig ada pulak yang minta dikongsikan resipi asam pedas ayam.
Walaupun terdapat pelbagai versi umpamanya asam pedas johor asam pedas melaka asam pedas kelantan utara dan sebagainya namun resepi asasnya adalah sama. Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Resepi itu saya pelajari dari norfaziah atau saya panggil sebagai ita. Resepi asam pedas yang biasa saya gunakan pun memang dah sedap.
Masak sehingga kentang dan ayam masak sepenuhnya dan empuk. Biarkan seketika sehingga masak. Share tweet save share email hasil 1 hidangan quarter 0 25 servings half 0 5 servings default 1 serving double 2 servings triple 3 servings masa penyediaan 10 minit masa memasak 15 minit jumlah masa 30 minit. Memang hidangan yang membuka selera.
Tidak dinafikan asam pedas merupakan salah satu hidangan lauk masakan melayu yang sedap dan popular. Kepala ikan merah mmg saje sendukkan untuk ibu makan sorg2. Boleh sahaja ditukar dari ikan kepada ayam.