Cara Membuat Keropok Lekor Kering

Keropok lekor keropok kering pengenalan keropok ikan adalah sejeni makanan ringan yang digemari oeh penduduk penduduk dari pelbagai golongan di negera ini juga di negara jiran.

Cara membuat keropok lekor kering. Keropok lekor yang saya buat ni lembut sangat. 1 sudu teh serbuk perasa. Kempunan aku nak makan keropok lekor. 4 sudu besar garam.

Kemudian dibentuk menggunakan tangan dan direbus pada suhu 300c yang bahan bakar nya ialah kayu api bagi mengekalkan keaslian rasa keropok. Kami memproses dari isi ikan segar kembung biji nangka sardin dan tamban digaul rata bersama tepung ubi garam ais serbuk penaik dan msg. Alahai kenapa orang jual keropok lekor takde kat pasar malam hari ni. 1kg ikan selayang dibuang tulang ikan selayang juga dikenali dengan nama ikan sardin.

Kena tunggu minggu depanlah jawabnya keropok lekor adalah snek kegemaran rakyat malaysia tanpa mengira bangsa dan usia. Salam kenal semua bicara soal keropok lekor jadi kangen malaysia udah setahun nggak makan keropok lekor di indonesia makasih artikelnya mbak endang bisa buat sendiri dirumah ni. Keropok lekor atau keropok batang adalah sejenis makanan tradisional pantai timur semenanjung malaysia khususnya di. Peluang ni saya ambil dengan mencuba buat keropok lekor.

Tak sangkla pulak percubaan pertama buat keropok lekor memang menjadi. Luarannya yang rangup dan dalamannya lembut menjadikan keropok. Ibu ibu yang sukar dapatkan keropok lekor di bandar bandar boleh buat sendiri mengikut sukatan dan kelembutan yang boleh di adjust ikut kegemaran sendiri. Satukan semua bahan dan kisar hingga hancur dan sebati.

Jika tak gemar keropok lekor rebus boleh digoreng seperti kebiasaannya. Keropok lekor yang telah direbus akan dipotong nipis nipis dan dijemur untuk dijadikan kepingan kepingan keropok kering yang dikenali sebagai keropok.